6. AYAM KECAP
Meski nampak sederhana, ayam kecap ada banyak versi resepnya. Mulai dari ayam kecap sederhana hingga ayam kecap dengan Chinese style.
7. OPOR AYAM
Gak cuma nikmat disantap saat perayaan tertentu, opor ayam bisa jadi pilihan menu harian lho. Opor juga salah satu hidangan yang makin enak pas dipanaskan berulang-ulang, apalagi disajikan sama nasi panas.
Tapi jangan terlalu sering juga ya. Selain bikin daging ayamnya hancur, kandungan kolesterol jahatnya juga bisa ikutan naik.
8. SAYUR BENING
Baca Juga:Chord Gitar Kartonyono Medot Janji – Denny Caknan dari Kunci Gitar CPemerintah Evaluasi PPKM, Menko Airlangga: Kondisi Pandemi Masih Terkendali
Sayur kaya zat besi satu ini bikinnya gak sampai 10 menit. Apalagi masaknya cuma butuh empat bahan, yakni bayam, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
Karena rasanya tidak terlalu kuat, sayur bening cocok dipadukan dengan lauk apa saja, terutama yang berbumbu kuat. Misalnya orek tempe, telur bumbu Bali, ayam kecap, dan sebagainya.
9. BAKWAN JAGUNG
Bakwan jagung memang biasanya gak dijadikan lauk utama, tapi makanan satu ini cocok mendampingi sesi makan dengan menu apa saja. Mulai dari olahan sayuran seperti sop, capcay, atau sayur bening, sampai makanan seperti pecel dan krengsengan.
10. PEPES
Memang proses masaknya memakan waktu, tapi pepes biasanya bisa disimpan beberapa hari. Setelah matang dan didinginkan, pepes bisa diletakkan dalam lemari es dan dipanaskan kembali saat akan makan.
Isiannya pun bisa bervariasi meski menggunakan satu bumbu. Mulai dari pepes ikan, pepes udang, pepes ayam, hingga pepes tahu.
Demikianlah inspirasi menu masakan harian yang paling favorit. Nah, sekarang gak bingung lagi, kan mau masak apa untuk menu keluarga yang nikmat? Mau coba masak yang mana dulu, nih bunda?