sumedangekspres – Memasak merupakan salah satu keahlian yang dimiliki oleh manusia. Olahan Ayam Enak Dan Simpel.
Masak biasa dilakukan oleh wanita maupun pria.
Namun memasak ini identik dengan para ibu-ibu rumah tangga.
Kadang kala ibu merasa bingung untuk memasak apa hari ini.
Dan anak atau suami mungkin merasa bosan dengan menu yang itu itu saja.
Dilansir dari brilio.net, berikut resep masakan untuk sehari-hari di rumah.
Resep Makanan Chicken Kriuk
Baca Juga:Beginilah Dampak Negatif Tidak Mandi Sore Bagi Kesehatan Tubuh!Lirik Dan Makna Lagu Daerah Aceh Bungong Jeumpa
Bahan:
– 350 gr dada ayam fillet
– 1 butir putih telur
– 2 sdm tepung maizena
– 1 sdm fibercremeBumbu marinasi:
– 3 siung bawang putih, parut
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt penyedap jamurTepung pelapis:
– 4 sdm maizena
– 2 sdm tepung serbagunaBahan taburan:
– 4 siung bawang putih, cincang
– 8 cabai rawit, iris bulat
– 2 batang daun bawang, iris-iris
– Garam
– Gula
Cara membuat:
1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai meresap.
Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.
2. Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam.
3. Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi tepung.
Campurkan hingga merata.
4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata.
5. Goreng ayam hingga warnanya keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.
7. Campurkan potongan ayam dengan bahan tabur hingga merata.
Chicken kriuk siap disajikan.
Olahan Ayam Enak Dan Simpel