Cara Membuat
- Siapkan panci. Masukkan semua bahan air gula. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Goreng kembali tahu sumedang hingga sedikit kering. Tiriskan.
- Ulek bahan air gula. Ulek kasar saja. Tes rasa. (Cabe bawang memang mentah yah)
- Potong2 tahu. Masukkan dalam mangkok. Taburi dengan bumbu ulek. Siram dengan air gula. Tahu gejrot siap disajikan.