Langkah pembuatan :
- Pertama tama kamu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.
- Kemudian masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya.
- Kamu harus menyisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan atau matang, lalu tiriskan.
- Langkah terakhir kamu campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecokelatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur.
- Siap disajikan.
Nah itulah informasi seputar Resep Serundeng Ayam Sederhana, Sajian Yang Cocok Untuk Makan Sahur.