sumedangekspres – Berikut Resep Otak Otak Crispy, Ide Jualan Cemilan dan Makanan Ringan.
Otak otak merupakan makanan yang berasal dari olahan tepung terigu yang memiliki rasa seperti seafood atau makanan laut.
Makanan atau cemilan ini biasanya dijual dengan harga 5000 rupiah sampai 10.000 rupiah saja.
Baca Juga:Resep Bolu Pandan Kukus, Menggunakan Sedikit Bahan BahanResep Cumi Asin Cabe Ijo, Sajian Buka Puasa Yang Nikmat!
Sebagai makanan ringan atau cemilan yang mempunyai harga yang sangat murah, otak otak ini juga memiliki rasa yang sangat enak.
Kamu bisa membuat otak otak sendiri dirumah lho, caranya lihat langkah pembuatan dibawah ini.
Bahan bahan :
- 1 bungkus kobe tepung tempe
- 250 gr otak otak yang sudah jadi
- 300 ml air
- Minyak goreng
- 1 sachet boncabe
Langkah pembuatan :
- Pertama tama kamu harus menyiapkan wadah, lalu tuang kobe tepung tempe kriuk dan air. Aduk hingga rata.
- Kemudian kamu panaskan sedikit minyak kelapa dalam wajan. Masukkan otak otak ke dalam adonan tepung. Goreng setengah matang. Angkat, lalu tiriskan.
- Selanjutnya kamu masukkan otak otak yang sudah digoreng ke dalam adonan tepung, lalu goreng kembali hingga kriuk.
- Kalo sudah matang angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan dengan sambal matah.
Nah itulah informasi seputar Resep Otak Otak Crispy, Ide Jualan Cemilan dan Makanan Ringan.