sumedangekspres – Resep Jasuke, jasuke alias jagung susu keju merupakan camilan enak yang manis gurih rasanya. Camilan dari jagung ini juga tak sulit dibuat. Ikuti petunjuk resep berikut ini.
Resep Jasuke, jagung manis umumnya dinikmati dengan cara dikukus atau direbus atau dibakar. Atau dibuat jadi perkedel atau bakwan jagung. Selain itu ada juga jasuke, yang populer sebaga jajanan kekinian.
Jajanan yang banyak dijual di gerai-gerai di banyak lokasi ini tak sulit dibuat. Rasa jagung manis yang renyah legit dengan balutan mentega dan susu kental manis rasany ajadi creamy legit.
Baca Juga:5 Desain Arsitektur Ruang Makan TerindahResep Pentol Ayam Yang Enak, Camilan Sederhana Dan Bikin Ketagihan
Bahan Bahan:
– 2 buah jagung manis segar
– 150 ml susu kental manis putih
– 2 sdm mentega/margarin
– 150 g keju cheddar, parut
Cara Memasak:
- Kupas jagung kemudian sisir jagung hingga terlepas bijinya.
- Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus jagung manis hingga lunak.
- Angkat dan tiriskan.
- Selagi jagung masih panas, aduk jagung manis dengan mentega dan susu kental manis hingga mentega leleh dan menyatu dengan biji jagung.
- Sendoki campuran jagung manis, taruh dalam wadah, taburi dengan keju cheddar parut.
Sajikan segera.
Tips membuat Jasuke:
1. Pilih jagung manis yang tua berikut kulitnya. Ini untuk menjaga jagung tetap segar.
2. Jika ingin lebih renyah, tambah taburan dengan keju natural parut kemudian panggang dalam oven panas 180 C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.
3. Untuk susu kental manis sebaiknya pilih yang rasanya creamy pekat.
(PKL/SILVIA SEPTIANTI)