SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak Nikmat Yang Pas Dengan Nasi Hangat

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak Nikmat Yang Pas Dengan Nasi Hangat
(Ilustrasi ayam suwir bumbu rujak/Pinterest)
0 Komentar

sumedangekspres – Ayam suwir bumbu rujak adalah hidangan yang sangat nikmat dan cocok disantap dengan nasi hangat. Berikut Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak

Proses memasak ayam suwir bumbu rujak sangat mudah, yaitu dengan memasak ayam hingga empuk, kemudian disuwir-suwir.

Bumbu rujak yang khas dan pedas membuat hidangan ini semakin istimewa dan pastinya akan membuat lidah Kamu bergoyang.

Baca Juga:Host Live Freelance Lowongan Kerja yang Saat Ini Banyak Dicari!Resep dan Cara Mudah Membuat Egg Tart yang Lezat di Rumah

Ayam suwir bumbu rujak juga dapat disajikan dengan aneka sayuran seperti wortel, kacang panjang, dan tauge sehingga semakin menggoda selera.

Rasanya yang lezat dan pedas menjadikan hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah Kamu di saat santap siang atau malam hari.

Jangan lupa disajikan dengan nasi hangat untuk menjadikannya sebagai hidangan yang sempurna.

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak merupakan salah satu hidangan yang nikmat dan lezat untuk disajikan dengan nasi hangat.

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 500 gram ayam suwir
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, iris halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 1 sdm gula merah, serut
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air

Bumbu Rujak:

  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt gula merah, serut
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt air jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Haluskan semua bumbu rujak hingga halus dan lembut. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.
  4. Tambahkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berubah warna dan matang.
  5. Masukkan bumbu rujak yang sudah dihaluskan, gula merah, dan garam. Aduk rata.
  6. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam, angkat dari api.
  7. Ayam suwir bumbu rujak siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Ayam Suwir Bumbu Rujak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang segar dan pedas.

Baca Juga:Download Drama Korea Penthouse Episode Lengkap Season 1-3Tempat Makan Sop Iga Terdekat di Sumedang Mulai dari Rp.10.000

Hidangan ini terbuat dari ayam suwir yang disajikan dengan bumbu rujak yang khas. Berikut adalah resep mudah untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak yang lezat dan mudah diikuti.

0 Komentar