sumedangekspres – Resep Membuat Dimsum yang Sederhana. Dimsum merupakan makanan yang disukai semua orang. Makanan ini bisa jadi makanan favorit anak-anak.
Dimsum juga banyak dijual oleh pedagang kaki lima Hingga restoran mewah. lebih bagus kalau dibuat sendiri lebih hemat dan lebih enak.
Bahan-Bahan :
Bahan A
250 gram udang, kupas kulitnya
500 gram paha ayam tanpa tulang
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
Bahan B
Baca Juga:Lirik Lagu Dia Penyanyi Reza ArtameviaRekomendasi Baju Untuk Jilbab Hijau!
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
2 sdm minyak wijen
4 butir putih telur ayam kecil
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1,5 sdm tepung kanji
3 sdt tepung sagu
Garam
Gula
Bahan C
Kulit dimsum siap pakai
1 buah wortel, serut halus
Saus sambal, diencerkan dengan air matang
Cara Membuat :
1. Untuk langkah awal, silahkan campurkan semua bahan A, jika sudah tercampur jangan terlalu halus.
2. Setelah itu, pindahkan ke wadah yang lebih besar dan tambahkan bahan B kemudian aduk hingga merata.
3. Ambil kulit dimsum, beri 1-2 sdt adonan setiap lembarannya, kemudian bentuk seperti dimsum pada umumnya.
4. Setelah adonan habis, silahkan kukus selama 15-20 menit.
5. lalu sajikan dengan cocolan sauce dipinggirnya.
Nah, jadi inilah Resep Membuat Dimsum yang Sederhana, selamat mencoba guys!