sumedangekspres – Resep Makanan Samaso. Samaso merupakan makanan yang berasal dari Timur Tengah dan Asia Tengah, yang kemudian diperkenalkan ke negara lain di Asia Selatan seperti India. Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari.
Walaupun terlihat unik, proses melipat kulit samosa menjadi segitiga ini sangat mudah dan bisa coba sendiri di rumah. Sama seperti risoles dan nugget, Jadi tak perlu ragu jika anda ingin membuatnya sekaligus dalam jumlah banyak. Tinggal keluarkan dari freezer dan goreng kapanpun anda ingin menikmatinya.
Selain itu juga samaso banyak disukai anak-anak maupun orang dewasa. Dengan cara pembuatan yang mudah dan bahan yang sederhana. Yu kita simak bagaimana cara membuat samaso yang sederhana dan nikmat.
Bahan-Bahan :
Baca Juga:Ternyata Negara Indonesia Memiliki 10 Provinsi TermudaBerlibur Di Bandung Masa Iya Sih Tidak Menginap? Boleh Di Coba Menginap Bersama AYANG Beragam Fasilitas Di Hotel Di Bandung
-Kulit lumpia secukupnya
-1 buah kentang
-1 buah wortel
-Daging ayam cincang secukupnya
-1 siung bawang putih
-2 siung bawang merah
-Garam secukupnya
-3 sendok makan bubuk kari
-3 buah cabe rawit
-Daun seledri cincang
-garam secukupnya
-gula secukupnya
Cara Membuat :
1. Rebus kentang dan wortel
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan blender.
3. Potong dadu wortel dan kentang
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng
5. Masukan daging ayam cincang, masak hingga mulai berwarna kekuningan
6. Tambahkan kentang, wortel, dan daun seledri.
7. Bumbui dengan garam, gula, dan bubuk kari lalu koreksi rasa
8. Aduk hingga matang lalu sisihkan
9. Ambil satu lembar kulit lumpia
10. Berikan isian diatasnya
11. Lipat kedua sisi kulit lalu gulung kebawah, dan bentuk menyerupai segitiga
12. Rekatkan dengan putih telur
13. Goreng samosa hingga coklat keemasan
14. Lalu angkat dan sama sosiap disajikan
Nah, jadi inilah Resep Makanan Samaso yang Sederhana Dan Nikmat, selamat mencoba guys!
(PKL Zahra Andani)