sumedangekspres – Berikut Punya Buah Alpukat Dikulkas? Yuk Buat Olahan Makanan Yang Enak Dari Buah Alpukat, Resep Bolu Alpukat Kukus.
Alpukat (Persea americana) adalah buah yang berasal dari alpukat atau dikenal juga dengan alpukat.
Buah ini berbentuk bulat atau lonjong dan memiliki kulit kasar berwarna hijau, meskipun beberapa jenis alpukat memiliki kulit berwarna ungu atau hitam. Daging buah alpukat biasanya berwarna hijau atau kuning, bertekstur lembut, dan tinggi lemak.
Baca Juga:Fakta Unik Tentang Handphone Klasik Nokia 8850 Yang Wajib Kamu KetahuiTernyata Handphone Nokia 8310 Memiliki Harga Yang Sangat Tinggi Pada Tahun Ini, Benarkah Demikian?
Alpukat adalah buah padat nutrisi dan sering dianggap sebagai makanan super. Buah ini mengandung lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
Alpukat juga mengandung serat, vitamin seperti vitamin K, vitamin C, vitamin E dan vitamin B, serta mineral seperti potasium dan magnesium. Selain itu, alpukat juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
Alpukat bisa dimakan mentah, dicincang dan diiris untuk salad, atau dihaluskan menjadi saus atau adonan seperti guacamole.
Rasa krim dan lembut alpukat membuatnya menjadi bahan yang populer di banyak hidangan, termasuk sandwich, salad, smoothie, dan makanan penutup.
Selain kandungan nutrisinya yang bermanfaat, alpukat juga dikenal dengan kandungan lemaknya yang tinggi.
Meskipun sebagian besar lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal yang sehat, tetap penting untuk mengonsumsinya dengan bijak sebagai bagian dari diet seimbang.
Bahan bahan :
- 150 gr alpukat matang (haluskan)
- 3 sdm skm
- 3 butir telur
- 6 sdm gula pasir
- 180 gr tepung terigu
- 100 ml minyak
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt sp
- pasta alpukat secukupnya
Langkah pembuatan :
- Pertama tama, mixer gula, telur, sp dan baking powder hingga mengembang.
- Kemudian kamu masukkan tepung terigu dan susu aduk rata menggunakan spatula.
- Selanjutnya tambahkan alpukat yang telah dihaluskan dan minyak aduk rata.
- Setelah itu masukkan pasta alpukat secukupnya aduk rata.
- Selanjutnya olesi cetakan dengan minyak atau margarin yang ada saja.
- Tuang adonan kedalam cetakan.
- Kukus selama lebih kurang 20 30 menit. Angkat lalu diamkan sebentar hingga uap hilang.
- Langkah terakhir Olesi butter cream dan beri taburan keju sebagai topping.