Bahan pelengkap:
- Telur ceplok
- Tomat
- Mentimun
- Kerupuk udang
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood:
Langkah 1:
Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Haluskan ebi dengan pisau tajam. Sesuaikan takaran ebi sesuai selera, jika agak asin atau tajam, bisa ditambah atau dikurangi.
Langkah 2:
Panaskan minyak di wajan besar, tumis udang, cumi, dan bakso udang sampai matang, lalu sisihkan.
Langkah 3:
Kocok telur dan buat orak-arik. Sisihkan.
Baca Juga:Begini 3 Cara Screenshot di Hp iPhone 115 Inspirasi Warna Cat Kamar Yang Mendamaikan Hati
Langkah 4:
Masih di wajan yang sama, masukkan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan ebi yang sudah dihaluskan dan tumis sebentar.
Langkah 5:
Tambahkan nasi, tumis seafood, dan telur orak-arik. Aduk rata.
Langkah 6:
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.
Langkah 7:
Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, dan saus sambal. Aduk rata.
Langkah 8:
Terakhir, masukkan daun bawang, aduk hingga rata, lalu matikan api. Nasi goreng seafood siap disajikan.
Untuk penyajian, bisa dilengkapi dengan telur ceplok, potongan tomat, mentimun, dan kerupuk udang. Selamat menikmati!***