sumedangekspres –
Asam urat merupakan kondisi medis yang dapat menyerang siapa saja tanpa memandang usia.
Biasanya, gejala asam urat dirasakan di bagian persendian.
Penyakit ini disebabkan oleh akumulasi purin yang membentuk kristal di persendian, menyebabkan rasa nyeri dan peradangan.
Untuk mengelola asam urat, perlu diperhatikan juga konsumsi sayuran, karena beberapa di antaranya dapat memicu kambuhnya asam urat.
Baca Juga:Anak Ridwan Kamil, Camillia Laetitia Azzahra: Aku Memutuskan untuk Melepas KerudungkuTanda-tanda Seseorang yang Mendapatkan Malam Lailatul Qadar
Berikut adalah beberapa sayuran yang perlu dihindari oleh penderita asam urat:
1. Buncis
Meskipun populer sebagai bahan makanan di Indonesia, buncis memiliki tingkat fruktosa yang tinggi, yang dapat memicu asam urat.
2. Jamur
Kandungan purin yang tinggi dalam jamur membuatnya menjadi pilihan yang tidak dianjurkan bagi penderita asam urat.
3. Kembang Kol
Meskipun sering dijadikan pelengkap hidangan, kembang kol mengandung 23 gram purin per 100 gram, sehingga perlu dihindari oleh penderita asam urat.
4. Asparagus
Asparagus memiliki kandungan purin yang tinggi, dengan 23 gram purin per 100 gram, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.
5. Bayam
Meskipun kaya akan nutrisi seperti vitamin C dan zat besi, bayam memiliki kandungan purin yang tinggi, dengan 57 gram purin per 100 gram, sehingga perlu dihindari oleh penderita asam urat.
Penderita asam urat sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk merencanakan pola makan yang sesuai dan menghindari makanan yang dapat memicu kambuhnya asam urat.
Baca Juga:Sejarah Hari Raya Idul Fitri dan Maknanya, Singkat Padat Jelas"Menyala Abangku" Apa Ya Artinya? Yuk Kepoin!
Dengan pengelolaan yang tepat, gejala asam urat dapat dikendalikan dan kualitas hidup penderita dapat ditingkatkan.