5. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kacang putih kaya akan polifenol dengan sifat antioksidan, yang melindungi dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, sehingga meningkatkan kemampuan tubuh melawan infeksi. Selain itu, kandungan magnesium dalam kacang putih mendukung fungsi kekebalan tubuh.
6. Mencegah Osteoporosis
Konsumsi kacang putih dapat mengurangi risiko osteoporosis karena mengandung mineral penting seperti kalsium, fosfor, dan kalium. Kalsium dan fosfor berperan dalam menjaga kekuatan tulang, sementara kalium membantu meminimalkan kehilangan kalsium melalui urine, sehingga manfaat kalsium bisa lebih optimal.(*)