sumedangekspres – Salak pondoh tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang cukup, buah ini dapat meningkatkan energi, melancarkan sistem pencernaan, dan membantu mencegah penyakit jantung.
Salak pondoh adalah salah satu jenis salak yang berasal dari Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Meskipun demikian, saat ini salak pondoh dapat ditemukan dengan mudah di berbagai daerah di Indonesia. Seperti halnya salak pada umumnya, salak pondoh juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Salak Pondoh dan Nutrisi di Dalamnya
Dalam 100 gram salak pondoh terkandung sekitar 87 kalori dan 78 gram air. Selain itu, buah ini juga mengandung beberapa nutrisi penting, antara lain:
Baca Juga:Kandungan Gizi, Nutrisi, dan Manfaat Kangkung Bagi Kesehatan KeluargaBerbagai Manfaat dan Cara Membuat Jus Pare yang Sederhana
– 20 gram karbohidrat- 0,8 gram protein- 0,4 gram lemak- 28 miligram kalsium- 0,12 miligram vitamin B2- 8 miligram vitamin C
Salak pondoh juga dikenal kaya akan serat dan berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, tanin, dan quercetin, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Salak Pondoh dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, salak pondoh menawarkan berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah penjelasan lebih lanjut mengenai manfaat yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi salak pondoh:
1. Menambah Energi Salak pondoh mengandung karbohidrat yang dapat meningkatkan energi. Karbohidrat dalam buah ini dicerna dan diubah menjadi glukosa, yang kemudian diserap oleh jaringan tubuh sebagai sumber energi untuk berbagai aktivitas.
2. Mengontrol Berat BadanSalak pondoh dapat membantu mengontrol berat badan berkat kandungan seratnya. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga porsi makan bisa dikurangi. Untuk hasil yang lebih optimal, konsumsi salak pondoh sebaiknya diimbangi dengan olahraga rutin, seperti lompat tali, bersepeda, berenang, HIIT, atau angkat beban.
3. Melancarkan Saluran CernaSerat dalam salak pondoh bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dengan melunakkan dan meningkatkan massa tinja. Ini memudahkan proses buang air besar dan mencegah sembelit. Konsumsi makanan berserat secara teratur dapat menjaga kesehatan pencernaan Anda.
4. Menjaga Kesehatan MataSalak pondoh juga bermanfaat untuk kesehatan mata, terutama berkat kandungan beta karoten. Antioksidan beta karoten dapat membantu melindungi mata dari gangguan seperti katarak dan degenerasi makula.