Saat ini, produksi keripik daun jambu batu dilakukan di Rumah Produksi NI-Q yang berlokasi di Desa Tanjungsari, RT 01 RW 05, Sumedang.
Produk ini juga dipasarkan melalui kelompok PEKA (Perempuan Kepala Keluarga) Rumah NI-Q yang dibentuk oleh Ekki untuk memberdayakan perempuan di sekitar lingkungannya.
Ke depan, Ekki berharap dapat menjadikan desanya sebagai pusat produksi keripik daun jambu batu.
Baca Juga:Streaming Drakor Study Group Episode 3 dan 4 Sub IndonesiaPolisi Tangkap Pelaku Pencurian Motor di Sumedang, Ancaman Hukuman Hingga 9 Tahun Penjara
“Cita-cita saya ingin menjadikan Kampung Keripik Daun Jambu Batu. Harapannya, satu desa bisa punya ciri khas sebagai produsen keripik daun jambu batu,” ungkapnya penuh semangat.
Dengan inovasi ini, Sumedang kembali membuktikan bahwa kreativitas dalam mengolah bahan alami bisa menghasilkan produk unik yang tidak hanya digemari di dalam negeri, tetapi juga memiliki potensi besar di pasar internasional.(yga)