Resep Kue Balok Coklat, Teksturnya Lembut dan Manisnya Pas

Resep Kue Balok Coklat
Resep Kue Balok Coklat (ist/shutterstock)
0 Komentar

sumedangekspres – Resep Kue Balok Coklat, Teksturnya Lembut dan Manisnya Pas.

Kue balok konon katanya merupakan makanan sehari hari kolonial belanda yang berada di indonesia pada masa masa penjajahan.

Namun sekarang kue balok sudah bertransformasi menjadi kue kekinian yang sangat enak dan memiliki banyak penggemar.

Seperti yang sudah admin bahas sekilas tentang kue balok ini, pada artikel ini admin akan membagikan cara pembuatan kue balok yang enak.

Bahan bahan kue balok cokelat :

Baca Juga:Lirik Aku Rela – Tri SuakaLirik Mencoba Untuk Setia – Adista

  • 100 g terigu
  • 20 g coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 100 g gula pasir
  • 3 butir telur
  • 1 sdt SP
  • 25 g DCC
  • 85 gr margarin
  • 1 sdt cokelat pasta

Langkah langkah pembuatan kue balok cokelat :

  1. Langkah pertama yang harus kalian lakukan adalah, melelehkan DCC dan margarin. Biarkan dingin.
  2. Selanjutnya kalian Kocok gula, telur dan SP dengan speed tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
  3. Langkah ketiga kalian tambahkan terigu, coklat bubuk dan BP sambil diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata.
  4. Lalu kalian tambahkan lelehan DCC dan minyak. aduk balik hingga rata.
  5. Jangan lupa panaskan cetakan dan tuang adonan serta panggang hingga menurut kalian matang.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Itulah sekilas informasi Resep Kue Balok Coklat, Teksturnya Lembut dan Manisnya Pas.

Berita Menarik KLIK DISINI

0 Komentar