sumedangekspres – Memasak adalah salah satu kegiatan yang biasa dilakukan oleh seorang wanita, karena kebanyakan wanita menajdi ibu rumah tangga. Berikut Rekomendasi Masakan Kekinian Yang Bisa Kamu Jadikan Bahan Untuk Belajar Memasak.
Meskipun memang tidak bisa dipungkiri kalau banyak laki laki yang menjadi chef dalam dunia masak masak ini, contohnya yag terkenal di Indonesia sendiri adalah chef Juna dan juga chef Arnold. Kedua juri master chef Indonesia ini sangat berbakat memang dalam dunia memasak.
Ya, memang benar kalau ada yang mengatakan kalau memasak sebenarnya adalah pekerjaan para laki laki bukan para perempuan, tetapi rata rata di tanah air kita ini pekerjaan memasak dikerjakan oleh perempuan atau wanita.
Baca Juga:Rekomendasi Cemilan Kekinian Yang Cocok Dimakan Ketika HujanRekomendasi Lagu Untuk Nongkrong Bersama Teman Zaman Sekolah
Berikut adalah rekomendasi yang bisa kamu jadikan referensi memasak kamu pada hari ini.
1. Dimsum Ayam dan Udang
Makanan kekinian yang bernama dimsum ini banyak digemari oleh anak anak muda atau anak anak remaja karena selain rasanya yang enak seperti yang kita tahu kalau ada yang viral pasti akan langsung diserbu, begitulah kira kira gambaran ketenaran dimsum ini guys.
Bahan bahan dimsum ayam dan udang :
- 500 gr daging ayam
- 250 gr udang cincang
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 8 sdm tepung tapioka
- 3 lembar jamur kuping, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm saos tiram
- 2 butir telur, kocok lepas
- Garam
- Kaldu jamur
- Kulit siomay siap pakai
- Wortel parut
2. Siomay Ikan Khas Kota Bandung
Selanjutnya ada siomay ikan khas dari kota Bandung nih, siapa sih yang kenal dengan makanan satu ini, makanan atau kuliner khas Bandung ini sangat banyak diminati oleh anak anak remaja sampai orang dewasa lho.
Berikut bahan bahan siomay ikan khas bandung :
- Ikan tenggiri fillet – 500 gram
- Labu siam, kukus lalu haluskan – 100 gram
- Daun bawang, iris – 1 batang
- Telur – 1 butir
- Tapioka – 150 gram
- Lada bubuk – 1/2 sdt
- Minyak wijen – 1 sdm
- Saus tiram – 1 sdm
- Garam – 1 sdt