sumedangekspres – Ganja atau nama latinnya Cannabis sativa. Istilah ganja ini umumnya dari pucuk daun, bunga dan batang dari tanaman yang dipotong, dikeringkan dan dicacah dan biasanya dibentuk menjadi rokok. Dan ini dia resep sambal ganja!
Sambal ini berasal dari Aceh, sambal yang satu ini disebut sebagai sambal ganja bukan karena bahannya dari ganja. Sebutan ini karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan. Nama ganja dipakai sebutan sambal Aceh ini karena dirasa cocok dengan rasanya yang membuat orang ketagihan. Tapi tenang saja, sambal ini sama sekali tidak menggunakan daun ganja atau bahan terlarang lainnya.