4.KECIPIR
Kecipir merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Kecipir diketahui memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C dalam jumlah sedang dan kandungan mineral kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, dan asam folat.
Dengan kandungan tersebut, kecipir menjadi salah satu sayur lalapan yang baik dikonsumsi ibu hamil dan menyusui.
Kecipir juga kaya akan asam amino esensial dan antioksidan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dan mencegah kerusakan sel.
Nah itu dia diatas beberapa Jenis Sayur lalapan khas Indonesia beserta manfaatnya.Sayur lalapan dapat menjadi salah satu sumber pangan nabati yang bisa anda konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin mineral.dan serat harian anda.
Jangan lupa juga untuk tidak menjadikan daun lalapan yang dapat meningkatkan nafsu makan sebagai alasan untuk terus-menerus menambah porsi.
Hal ini justru bisa berakibat pada makan berlebihan, yang berujung pada peningkatan berat badan.