10 Resep Masakan Dengan Menu Sayuran, Olahan Sayuran Penurun Darah Tinggi!

10 Resep Masakan Dengan Menu Sayuran, Olahan Sayuran Penurun Darah Tinggi!
(10 Resep Masakan Dengan Menu Sayuran)
0 Komentar

Bahan:

  • 10 buah bakso, potong dadu
  • 1 butir telur ayam, orak-arik
  • 2 bonggol daun pokcoy, iris tipis
  • 4 batang buncis ukuran besar, iris tipis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 1/2 bagian bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
  • 1/2 sdm saos tiram
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  • Sejumput merica bubuk
  • 1/2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
  • 300 ml air
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Memasak:

  • Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan pokcoy dan buncis, masak hingga agak layu.
  • Masukkan bakso dan telur orak-arik, aduk rata.
  • Tambahkan air, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai sayuran matang dan empuk.
  • Masukkan larutan terigu sambil terus diaduk hingga kuah agak mengental. Masukkan seledri, aduk rata.
  • Sajikan dengan nasi putih hangat.

7.Tumis Tahu Sayuran Cabe Hijau

Bahan:

  • 3 orang
  • 3 pcs tahu putih, potong kotak2
  • 1 buah wortel
  • 1 bungkus putren
  • 1/2 buah bombay, iris
  • 2 buah cabe ijo besar, iris serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya air, garam dan gula pasir
  • 1 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt garam

Cara Memasak: 

Baca Juga:Nonton Our Blooming Youth Drakor Terbaru Episode 02 Sub Indo Resmi, DramaQu, Juraganfilm dan DrakorindoSejarah Masuknya Drama Korea Ke Indonesia

  • Goreng tahu, sisihkan dulu. Potong2 sayuran sesuai sekera.
  • Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus, bombay dan cabe ijo sampe harum dan layu. Masukkan sayuran, beri air masak hingga empuk
  • Masukkan tahu, beri saus tiram gula garam, masak hingga meresap dan matang, koreksi rasa.

8. Urap Sayuran Hijau Pedas Manis

Bahan:

  • 1/4 kg kelapa parut
  • 2 lembar daun salam
  • Sayuran rebus
  • 1/5 sdm gula putih
  • 7 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • secukupnya Kencur
  • 1/2 sdm garam
  • 5 cabe rawit
  • 1 blok gula merah

Cara Memasak 

  • Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, gula merah dan garam
  • Campurkan bumbu halus dengan kelapa aduk hingga merata
  • Kemudian sangrai dengan api kecil kurang lebih selama 20 menit
  • Campurkan bumbu urap dengan sayuran yang sudah di rebusLangkah
  • Urap Urap Sayuran Hijau siap untuk di sajikan
0 Komentar