sumedangekspres – Berikut Resep Ayam Rica Rica Spesial, Nikmatnya Bikin Sulit Dilupakan.
Siapa nih yang sangat menyukai masakan dari ayam? Kita sering menjumpai yang berjualan menu makan siang dengan lauk ayam, berbagai olahan.
Seperti ayam crispy, ayam tepung, ayam balado, ayam bumbu hijau dan ayam rendang.
Baca Juga:Ide Jualan Makanan, Makan Siang Enak dan Murah Meriah, Simak Resep Masakan Rumahan Disini!Rekomendasi Ide Jualan Makanan dan Minuman Untuk Anak Remaja, Anak Sekolah dan Mahasiswa
Menu yang satu ini sangat direkomendasikan untuk dijadikan menu keluarga, karena memang makanan ini sangat disukai oleh kelaurga ditanah air kita.
Berdasarkan penelitian di Food & Nutrition Research, kandungan protein pada sebagian besar daging (termasuk daging ayam) berkisar antara 15% hingga 35%.
Metode memasak yang digunakan oleh kamu juga dapat memicu peningkatan konsentrasi protein pada daging tersebut.
Bahan bahan :
500 gram ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 jempol Lengkuas, memarkan
Setengah genggam Kemangi
Gula dan garam secukupnya
Daun bawang (saya skip)
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 butir kemiri
10 biji cabe rawit
5 bh cabe merah besar
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar (saya skip)
Nah itulah informasi tentang Resep Ayam Rica Rica Spesial, Nikmatnya Bikin Sulit Dilupakan.