sumedangekspres – Takjil sebagai makanan, minuman, atau hidangan yang digunakan untuk berbuka puasa sebelum makanan utama. Berikut Resep Bubur Singkong Gula Merah cocok untuk menu berbuka puasa.
Takjil yang sering kita gunakan sebagai makanan atau minuman pada puasa ini berasal dari bahasa arab.
Bulan Ramadhan pasti sanagt terasa dengan suasana dengan keramaian sahur, buka bersama juga makanan untuk berbuka puasa hingga makanan takjil.
Baca Juga:Nonton Boys Planet 999 Episode 7 Subtitle Indonesia Resmi, DramaQu, Telegram dan DrakorindoResep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Menu Takjil Berbuka Puasa
Takjil sendiri yaitu berasal dari bahasa arab yaitu ajjala-yu’ajjilu-ta’jilan yang artinya buru-buru atau tergesa-gesa.
Tujuan tergesa-gesa ini adalah untuk menyelesaikan puasa yang telah dilakukan segera setelah waktunya tiba.
Nah, di Indonesia ucapannya disederhanakan, yaitu mengambil kata ta’jilan yang pengucapannya disederhanakan menjadi yang sering diucapkan yaitu takjil.
Resep Bubur Singkong Gula Merah
Bahan :
– 500 gr singkong, kupas, parut
– 800 ml air
– 300 gr gula merah, sisir
– 1/2 sdt garam
– 2 lembar daun pandan
– 1 sdt tapioka, larutkan dengan sedikit air
Bahan kuah santan:
– 1 bungkus santan kental instan ukuran kecil
– 200 ml air
– 1 lembar daun pandan
– 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Rebus air, tambahkan garam dan gula pandan merah, masak hingga gula larut, saring.
2. Tambahkan parutan singkong dan tapioka ke dalam larutan gula, masak sambil diaduk hingga matang. menyisihkan
3. Rebus semua bahan untuk santan hingga mendidih.
Baca Juga:5 Ide Takjil untuk Menu Buka Puasa, Berbuka Dengan Yang Manis!Lirik Lagu Set Me Free Pt.2 – Jimin BTS Lengkap Dengan Terjemahan Music Video Album Face
4. Sajikan singkong tumbuk panas dengan kuah santan. Dapat disajikan dingin dengan menambahkan es batu ke dalam mangkuk saji.