Resep Kolak Pisang Gula Aren
Bahan bahan :
- Pisang kepok – 5 buah
- Gula merah – 100 gram
- Gula pasir – 1 sdm
- Garam – 1/2 sdt
- Daun pandan – 1 lembar
- Air – 200 ml
- Santan kental – 500 ml
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama kamu harus, mengupas pisang lalu potong serong.
- Selanjutnya kamu siapkan panci ukuran kecil, masukkan air, gula merah dan daun pandan.
- Setelah itu masak hingga gula merah larut.
- Masukkan pisang ke dalam larutan gula, masak hingga pisang setengah matang.
- Lalu tambahkan santan, garam, dan gula pasir.
- Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga pisang dan santan matang.
- Siapkan mangkok, tata kolak ke dalam mangkok.
- Kolak pisang siap untuk disajikan atau langsung disantap.
Nah itulah informasi seputar Resep Buka Bersama Dengan Keluarga Dirumah, Ide Menu BUKBER Ramadan 2023.