sumedangekspres – Berikut Resep Bolu Pisang Kukus Super Lembut, Gunakan Cara Ini Agar Hasilnya Lebih Maksimal?
Pisang merupakan salah satu buah yang memiliki banyak jenis, buah ini juga bisa dijadikan makanan yang sangat lezat.
Contohnya seperti bolu pisang yang sangat enak dan super lembut yang bisa kamu buat sendiri dirumah.
Baca Juga:Resep Bolu Ketan Dengan Toping Keju Diatasnya, Cocok Untuk Sajikan Buka PuasaChord Dermaga Biru Thomas Arya, Lengkap!
Jika sudah penasaran dengan cara pembuatannya, yuk baca bahan bahan dan langkah pembuatan dibawah ini.
Bahan bahan :
- 5 butir telur
- 150 gr gula pasir butiran halus
- 1 sdt emulsifer
- 300-350 gr pisang ambon atau raja
- 225 gr tepung terigu
- 25 gr maizena
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/2 sdt soda kue
- 160 gr minyak sayur
Langkah pembuatan :
- Pertama tama kamu panaskan oven api atas 180 dan api bawah 190 derajat celcius.
- Kemudian kocok telur gula dan emulsifer sampai kental putih mengembang turunkan Kecepatan masukkan pisang yang sudah dihaluskan mixer lagi sebentar hingga rata.
- Selanjutnya masukkan terigu sedikit demi sedikit (terigu, kayu manis, dan soda kue campur jadi 1 dan ayak dulu hingga halus) mixer dengan Kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- setelah itu kamu masukkan minyak sayur, aduk bolak balik dengan spatula (jangan sampai ada minyak yang masih mengendap di bawah adonan).
- Setelah benar benar rata, tuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung.
- Langkah terakhir kamu oven adonan selama kurang lebih 45 menit (sampai matang) sesuaikan dengan oven yang punya kamu dirumah. Note : oven dipanaskan dulu 10-15 menit sebelum loyang masuk.
- Kalau sudah matang angkat lalu dinginkan, setelah dingin siap disajikan.
Nah itulah informasi seputar Resep Bolu Pisang Kukus Super Lembut, Gunakan Cara Ini Agar Hasilnya Lebih Maksimal?