sumedangekspres – Resep Cemilan Kekinian. Cimol Mozarella adalah kreasi cimol kontemporer yang diisi dengan keju mozzarella. Biasanya, cimol tidak memiliki pengisi. Sekarang diisi dengan keju mozzarella, rasanya jadi bikin ketagihan apalagi dicocol saus.
Cara Membuat :
- Dalam wadah campurkan tepung terigu tapioka, kaldu dan bubuk bawang aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tuang air mendidih aduk rata menggunakan sendok kayu.
- Setelah dingin baru uleni adonan dan bentuk isi dengan keju mozzarella lakukan sampe adonan dan isi habis.
- Masukkan cimol kedalam minyak goreng dingin (belum nyalakan api) setelah semua selesai, baru nyalakan api dari sedang ke kecil goreng selama 7 menit.
- Setelah itu angkat dan tiriskan kemudian beri bumbu tabur sesuai selera dan cimol pun siap disajikan.
Nah, jadi inilah Resep Cemilan Kekinian kalian penasaran dengan cemilah ini? yu buruan coba!