Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang mengonsumsi ekstrak nangka ditemukan memiliki kadar gula darah yang baik.
3. Membantu Melawan Kanker
Buah nangka mengandung zat yang disebut fitokimia, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.
Menurut American Institute for Cancer Research, zat fitokimia memiliki sifat antioksidan, yang berarti dapat membantu melawan efek radikal bebas.
Baca Juga:Resep Makanan Choco Cookis Yang LezatResep Membuat Pepaya Milk Puding yang Praktis Dijamin Ketagihan Dengan Rasa Pepaya yang Segar
Radikal bebas adalah molekul yang sangat reaktif yang terjadi secara alami di dalam tubuh dan dapat merusak sel. Kerusakan ini, yang dikenal sebagai stres oksidatif yang mungkin berperan dalam perkembangan beberapa penyakit kronis, termasuk kanker.
Fitokimia juga dapat mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru di sekitar sel kanker.
Bagaimana? mudah sekali bukan membuat Sticky Rice ini, kalo tidak percaya buktikan saja sendiri dijamin bakal ketagihan!
(PKL/SILVIA SEPTIANTI)