sumedangekspres – Ada Sisa Buah Pisang Didapur? Bikin Saja Olahan Makanan Ini Dijamin Nagih! Resep Bolu Pisang Kukus.
Pisang adalah jenis buah yang sangat umum dan populer di seluruh dunia. Pisang berasal dari tanaman pisang (musa) dan jenis pisang ada bermacam-macam.
Pisang memiliki kulit yang tebal sehingga mudah dikupas. Daging buahnya berwarna kuning atau krem dan teksturnya lembut dan manis.
Baca Juga:Habis Bikin Es Buah Ada Sisa Beberapa Didalam Kulkas? Yuk Bikin Olahan Ini Aja, Resep Bolu Kiwi KukusPunya Buah Alpukat Dikulkas? Yuk Buat Olahan Makanan Yang Enak Dari Buah Alpukat, Resep Bolu Alpukat Kukus
Pisang juga mengandung biji kecil yang tidak berbahaya dan dapat dimakan. Pisang mengandung beberapa nutrisi penting.
Buah ini merupakan sumber vitamin C, vitamin B6, dan asam folat yang baik. Pisang juga mengandung serat, potasium, magnesium dan antioksidan.
Selain itu, pisang juga mengandung fruktosa, glukosa, dan sukrosa yang memberikan rasa manis alami pada buah ini.
Pisang sering dimakan mentah. Pisang bisa dimakan utuh, diiris, dan dimakan dengan muesli, yogurt atau kue buah.
Pisang juga bisa dihaluskan dan digunakan sebagai bahan kue, roti, atau smoothie. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat pisang goreng, atau bisa juga dibuat menjadi makanan penutup seperti keripik pisang.
Pisang memiliki banyak manfaat kesehatan. Kandungan serat pada pisang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Pisang juga mengandung potasium yang penting untuk fungsi otot dan keseimbangan cairan tubuh. Buah ini juga merupakan sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat yang mudah dicerna.
Baca Juga:Fakta Unik Tentang Handphone Klasik Nokia 8850 Yang Wajib Kamu KetahuiTernyata Handphone Nokia 8310 Memiliki Harga Yang Sangat Tinggi Pada Tahun Ini, Benarkah Demikian?
Pisang adalah buah serbaguna, lezat dan bergizi. Dalam banyak budaya, pisang sering digunakan sebagai makanan ringan yang enak dan bergizi.
Bahan bahan :
- 4 buah pisang ambon ukuran kecil yang sudah matang
- 2 butir telur ayam
- 6 sdm tepung terigu, diayak
- 6 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 5 sdm gula pasir
Langkah pembuatan :
- Pertama tama kamu lumatkan pisang sampai lembut. Sisihkan.
- Setelah itu kocok telur, gula, dan vanili dengan garpu sampai larut.
- Kemudian masukkan tepung terigu, soda kue, dan garam ke larutan telur. Aduk rata.
- Selanjutnya tambahkan pisang ke adonan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak kelapa atau minyak goreng.
- Kemudian tuang adonan kue bolu ke cetakan. Hentak hentakkan adonan agar udara keluar.
- Kukus adonan selama lebih kurang 25 menit dengan api sedang.
- Setelah bolu dingin, keluarkan dari cetakan lalu potong potong sesuai selera.
- Bolu kukus pisang siap disajikan.