sumedangekspres – Berikut Manfaat Buah Coklat Untuk Ibu Hamil, Ternyata Kaya Akan Manfaat Dan Bisa Mencegah Hipertensi.
Buah coklat adalah buah dari pohon kakao (Theobroma cacao) yang merupakan bahan dasar dalam pembuatan coklat.
Buah kakao tumbuh pada pohon kakao yang tumbuh di daerah tropis, terutama di Amerika Selatan, Afrika Barat, dan Asia Tenggara.
Baca Juga:Cara Mengatasi Whatsapp Kadaluarsa Terbaru, Fitur Baru Whatsapp Bisa Mengetahui Isi Chattan Nomor Doi?Wisata Populer Bandung Paling Diminati Bulan Juli 2023, Lewat Tol Cisumdawu Dari Cirebon Hanya 50 Menit Saja
Buah coklat memiliki tampilan yang unik. Mereka memiliki bentuk oval atau bulat dan panjangnya sekitar 15 hingga 30 sentimeter.
Tergantung varietasnya, kulit buah coklat biasanya berwarna kuning, merah atau ungu.
Saat buahnya sudah matang, mereka dipetik dari pohonnya dan dibelah untuk mengeluarkan bijinya.
Di dalam sebatang cokelat terdapat biji kakao yang dilapisi lapisan lendir yang disebut bubur.
Biji kakao merupakan bahan baku utama dalam produksi cokelat. Setelah dipanen, biji kakao melalui proses fermentasi dan pengeringan sebelum diolah lebih lanjut.
Perlu diketahui bahwa rasa buah dari coklat itu sendiri tidak sama dengan coklat yang kita kenal.
Buah coklat memiliki rasa asam, manis dan sedikit pahit. Rasa yang khas dan kompleks merupakan salah satu khasiat dari dark chocolate.
Baca Juga:Mengunjungi Wisata Terpopuler Waterland Ade Irma Suryani Cirebon Melewati Jalan Tol Cisumdawu, Hanya 1 Jam Perjalanan Dari SumedangJalan Jalan Sambil Menikmati Suasana Malam Kota Bandung Di Puncak Bukit Bintang Dekat Exit Tol Cisumdawu
Pengolahan biji kakao menjadi coklat meliputi fermentasi, pengeringan, pemanggangan, penggilingan dan pencampuran dengan bahan lain seperti gula dan susu (jika coklat susu).
Setelah rangkaian proses tersebut, biji kakao menjadi bubuk kakao atau padatan cokelat yang digunakan dalam berbagai produk cokelat yang kita nikmati seperti Minuman coklat, permen, minuman coklat, dll.
Buah coklat dan biji kakao yang berasal darinya memainkan peran penting dalam industri coklat dan juga merupakan komoditas yang berharga.
Menumbuhkan biji kakao dan mengolahnya menjadi cokelat membutuhkan ketelitian dan keterampilan untuk menciptakan produk cokelat berkualitas tinggi yang kita nikmati saat ini.
Makan coklat saat hamil juga dikatakan bisa mencegah tekanan darah tinggi.