sumedangekspres – Papeda merupakan makanan khas dari Papua yang berbahan dasar dari tepung sagu, makanan unik ini dirayakan oleh Google sebagai warisan budaya tak benda Indonesia.
Papeda ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui oleh kunyit, dengan warna yang putih dan bertekstur lengket mirip seperti lem dan rasa yang tawar makanan ini akan kaya serat, rendah kolestrol, serta bernutrisi.
Ternyata Papeda khas Papua ini dapat menjadi alternatif sebagai pengganti nasi, alasannya karena makanan ini cenderung disajikan dengan lauk seperti ikan kuah kuning dan tumis sayur kangkung.
Baca Juga:15 Contoh Soal Informatika Lengkap dengan JawabannyaContoh Soal C++ Lengkap dengan Jawabannya
Namun, kamu dapat membuatnya sendiri loh di rumah nah bagi yang penasaran berikut ini resep lengkapnya.