sumedangekspres – Resep Nasi Kebuli Magiccom: Rahasia Masakan Praktis yang Enak dan Menggugah Selera, Setelah selesai merayakan pesta pernikahan dengan menu ayam goreng spesial yang dibawa oleh tuan rumah, saya mendapati diri saya yang lelah setelah beberapa hari begadang.
Di tengah kelelahan, pikiran saya tertuju pada kebutuhan bekal sekolah untuk si kecil.
Dalam keadaan seperti ini, Nasi Kebuli Magiccom menjadi solusi praktis dan lezat yang tidak pernah gagal menggugah selera.
Baca Juga:Cara Ampuh Mengatasi Benjolan di Belakang Telinga, Simak yaIni Daftar Merek Kurma Israel Perlu Diwaspadai, MUI Menegaskan Kurma Israel Haram
Nasi Kebuli Magiccom adalah salah satu hidangan favorit di tengah keluarga kami.
Meskipun sederhana, rasanya begitu memikat dan bumbunya begitu khas.
Tidak seperti nasi kebuli ala Timur Tengah yang aroma rempahnya begitu kuat.
Nasi kebuli versi kami memiliki keharuman yang pas dan cita rasa yang lezat tanpa membuat lidah terlalu terbebani.
Bahan-Bahan Resep Nasi Kebuli Magiccom:
– 2 gelas beras, cuci bersih dan tiriskan
– 500 gram daging sapi, potong kotak kecil
– 2 gelas air kelapa
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 3 cm jahe, memarkan
– 3 cm lengkuas, memarkan
– 5 butir cengkeh
– 5 butir kapulaga
– 2 batang kayu manis
– 1 sdt merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan daun salam, serai, jahe, lengkuas, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Aduk rata.
4. Tuangkan air kelapa, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Sementara menunggu daging matang, cuci bersih beras dan tiriskan.
6. Masukkan beras ke dalam magiccom, tuangkan air daging beserta bumbunya. Tambahkan garam secukupnya.
7. Masak nasi hingga matang dan aroma harum tercium.
Baca Juga:Seperti Ini Ciri-Ciri Air Kencing yang Ginjalnya BermasalahKabar Gembira untuk Para Honorer di Tahun 2024, Selamat! yaaa
8. Setelah matang, biarkan nasi kebuli dalam magiccom selama beberapa saat untuk memastikan teksturnya lembut dan meresap sempurna.
9. Nasi kebuli siap disajikan. Hidangkan dengan potongan daging sapi dan irisan telur dadar sebagai pelengkapnya.
Saran Penyajian:
Untuk hasil terbaik, hidangkan nasi kebuli dengan sambal matah dan acar timun sebagai pelengkapnya.