sumedangekspres – Ide Resep Sarapan Sehat untuk Diet Telur Panggang dengan Sayuran
Sarapan adalah waktu yang penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup dan menu sehat yang dapat mendukung tujuan diet.
Salah satu pilihan sarapan yang cocok untuk diet adalah telur panggang dengan sayuran segar.
Baca Juga:4 Ide Resep Oatmeal Sehat untuk Diet, Dijamin Tidak MembosankanPilihan Menu yang Tepat Saat Diet, Menjaga Berat Badan dan Kesehatan
Kombinasi telur yang kaya protein dan sayuran yang penuh nutrisi memberikan energi tahan lama dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Berikut adalah resep dan ide sarapan yang mudah, lezat, dan bergizi untuk membantu menjalani diet dengan baik.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/2 paprika merah, potong dadu kecil
- 1/2 paprika hijau, potong dadu kecil
- 1/2 bawang bombay, potong dadu kecil
- 1/2 cup bayam segar
- 1/4 cup keju parut (opsional)
- Minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Oregano atau rempah favorit Anda (opsional)
Cara membuat:
1. Panaskan oven hingga suhu 180°C.
2. Panaskan sedikit minyak zaitun di atas wajan anti lengket. Tumis bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau hingga layu.
3. Tambahkan bayam segar dan masak hingga layu. Angkat dari panas dan sisihkan.
4. Ambil loyang oven, olesi dengan sedikit minyak zaitun, lalu tuang campuran sayuran di atasnya.
5. Pecahkan telur ke dalam sayuran, pastikan agar telur tidak pecah. Taburkan sedikit garam dan merica di atas telur.
Baca Juga:Pj Sekda Tuti Ruswati Gantikan Herman Suryatman jadi Plh Bupati Sumedang8 Tips Belanja Online di TikTok Shop dengan Aman dan Efektif
6. Panggang dalam oven selama sekitar 10-15 menit atau sampai putih telur matang.
7. Setelah matang, taburkan keju parut di atas telur dan sayuran. Jika diinginkan, tambahkan sedikit oregano atau rempah favorit Anda.
8. Sajikan telur panggang dengan sayuran ini dengan irisan roti gandum panggang atau dengan segelas jus buah segar.
Banyak sekali manfaat menu makanan telur panggang dengan sayuran ini, diantaranya tinggi akan protein, rendah kalori, kaya serat, dan kaya akan nutrisi.
Dengan memilih menu sarapan telur panggang dengan sayuran ini dapat memulai hari dengan penuh energi dan juga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Selain itu, resep ini mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga cocok untuk gaya hidup yang sibuk.