8. PemanenanBawang merah biasanya bisa dipanen setelah 2-3 bulan sejak penanaman, tergantung varietas dan kondisi pertumbuhan. Ciri-ciri bawang merah siap panen antara lain:– Daun bawang merah mulai menguning dan layu.– Umbi bawang merah terlihat keluar dari permukaan tanah.
Panen bawang merah dengan cara mencabutnya dari tanah secara hati-hati. Setelah dipanen, jemur bawang merah di tempat yang teduh dan kering selama beberapa hari agar umbi benar-benar kering sebelum disimpan atau dikonsumsi.