Ceker Ayam: Potensi Gizi, Teknologi Sederhana, dan Nilai Tambah
Oleh: Dr. Fitry Fillianty, S.TP., M.Si. (Dosen Teknologi Pangan Universitas Padjadjaran) Di banyak rumah tangga, ceker ayam sering diposisikan sekadar...
Tag: ceker ayam
Unik dan Beragam! 5 Olahan Hidangan Ceker Ayam dari Berbagai Negara
sumedangekspres – Ceker Ayam menjadi salah satu bahan makanan yang cukup digemari. Dengan cita rasa yang khas, pastinya membuat ceker...
Memiliki Kandungan Kolagen yang Tinggi, 5 Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan
sumedangekspres – Menurut beberapa penelitian yang dilakukan oleh Departemen of Animal Science National Chung-Hsing Universitas Taiwan, menunjukan bahwa manfaat ceker ayam...