sumedangekspres – Berikut Rekomendasi Masakan Dari Olahan Tahu Sumedang, Resep Tahu Sumedang.
Siapa nih yang hobi memakan makanan pedas? Pastinya banyak kaum wanita yang mengancungkan tangannya bukan?
Ya, karena para kaum hawa rata rata sangat suka dengan makanan yang memiliki rasa pedas bahkan sangat pedas.
Baca Juga:Rekomendasi Makanan Asli Sumedang Yang Cocok Dijadikan Oleh Oleh Mudik Lebaran, Resep Tahu SumedangRekomendasi Kue Untuk Dibawa Pulang ke Kampung Halaman Ketika Lebaran, Resep Kue Semprit, Kue Kacang Tanah dan Kue Sagu
Contohnya seperti tahu gejrot dan juga seblak, berikut admin ada satu resep masakan pedas yang sangat populer.
Sudah penasaran? Simak resep masakan dibawah ini.
Bahan bahan :
- 25 buah tahu pong atau tahu Sumedang
- 2 siung bawang putih, iris-iris
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 7 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit keriting
- 1 buah gula Jawa ukuran sedang (atau gula merah)
- 1 sdm gula pasir
- Garam
- 1 sdt asam Jawa tanpa biji
- 800 ml air
Langkah pembuatan :
- Pertama-tama kamu harus mencuci bersih tahu sumedang, lalu goreng, dan potong potong, sisihkan.
- Kemudian kamu ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit yang sudah dipotong/ iris.
- Ambil panci dan didihkan air bersama gula Jawa, gula pasir, asam Jawa dan garam.
- Setelah itu kamu masukkan sebagian bumbu, didihkan lagi sebentar. Coba rasanya.
- Langkah terakhir kamu tata tahu dalam piring, Ambil bumbu yang tersisa lalu letakkan di atas tahu, setelah itu guyur dengan kuah.
- Tahu gejrot siap disajikan dan selamat menikmati.
Nah itulah seputar informasi tentang Rekomendasi Masakan Dari Olahan Tahu Sumedang, Resep Tahu Sumedang.