Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Sajian Buka Puasa Yang Nikmat!

sumedangekspres – Berikut Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Sajian Buka Puasa Yang Nikmat!

Cumi cumi merupakan salah satu hewan laut yang juga bisa dimakan seperti hewan laut lainnya.

Hewan ini biasanya disajikan setelah diolah dengan berbagai macam masakan yang sangat enak serta lezat.

Baca Juga:Resep Ayam Rica Rica Spesial Kota Manado, Rasanya Sangat Khas di LidahCara Memerahkan Miss V Secara Alami Menggunakan Krim Herbal?

Makanan yang berbahan dasar cumi biasanya disajikan oleh resto yang memiliki nuansa korea atau ala ala korean food.

Bahan bahan :

• 1 kg cumi segar, bersihkan dan potong kecil kecil
• 5 cm jahe
• 3 lbr daun jeruk
• 3 bh cabe hijau besar iris
• 15 bh cabe rawit utuh
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1 bh tomat merah iris tipis
• Daun bawang merah iris secukupnya
• Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
• Minyak kelapa untuk menumis

Bahan bumbu halus :

• 7 siung bawang putih
• 11 siung bawang merah
• 50 gr cabe rawit

Langkah pembuatan :

1. Pertama tama kamu tumis bumbu halus beserta jahe, daun jeruk, cabe hijau, dan cabe rawit utuh, hingga wanginya harum.
2. Kemudian kamu masukkan cumi asin hingga berubah warna atau hingga setengah matang.
3. Selanjutnya kamu beri sedikit saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan penyedap jamur, aduk hingga rata, koreksi rasa.
4. Setelah itu kamu masak sebentar hingga semua bumbu meresap.
5. Lalu tambahkan tomat dan daun bawang aduk hingga rata, lalu angkat.
6. Sajikan bersama nasi panas dingin.

Nah itulah informasi seputar Resep Cumi Asin Cabe Ijo, Sajian Buka Puasa Yang Nikmat!