Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Menu Terbaik Untuk Sajian Keluarga Dirumah

Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Menu Terbaik Untuk Sajian Keluarga Dirumah
Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Menu Terbaik Untuk Sajian Keluarga Dirumah (Istimewa/Freepik)
0 Komentar

sumedangekspres – Berikut Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Menu Terbaik Untuk Sajian Keluarga Dirumah.

Sop iga sapi adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan juga sangat gurih.

Makanan atau kuliner ini biasanya terbuat dari daging sapi yang dicampurkan dengan berbagai rempah rempah pilihan, seperti kunyit, jahe, dan yang lainnya.

Baca Juga:Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Untuk Sajian Keluarga dan Ide JualanResep Minuman Cokelat, Minuman Dingin Yang Pas Dinikmati Ketika Buka Puasa

Selain itu, ada juga berbagai bumbu bumbu seperti garam, gula, juga kecap manis ikut dicampurkan untuk memberikan citarasa yang lebih nikmat.

Bahan bahan :

  • 2 kg iga sapi
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm kunyit, cincang halus
  • 3 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 batang serai, geprek
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 liter Air bersih

Langkah pembuatan :

  1. Pertama kalian harus rebus iga sapi dengan air sebanyak 2 liter hingga empuk dan juga layu.
  2. Lalu kamu panaskan minyak kelapa didalam wajan dan tumis bawang putih, kunyit, jahe, dan serai hingga harum.
  3. Kemudian kamu masukkan dan aduk iga sapi rebus, garam, dan merica secukupnya.
  4. Setelah itu tambahkan air sampai sapi berada dalam warna kaldu yang cukup.
  5. Langkah yang terakhir kamu tunggu hingga sop iga sapi mengental, masak sampai mendidih dan bumbunya meresap.
  6. Jika sudah matang silahkan untuk pindahkan sop kedalam wadah lain.
  7. Sop iga sapi siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Resep Es Jeruk Sederhana

Bahan bahan :

  • 2 buah jeruk
  • 1 cangkir madu
  • 6 potong gula merah
  • 2 cangkir air mineral
  • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
  • Es batu secukupnya

Langkah pembuatan :

  1. Pertama tama kamju bersihkan dan cuci jeruk dengan baik menggunakan air bersih.
  2. Setelah itu potong jeruk menjadi 8 bagian dan buang semua bijinya.
  3. Selanjutnya masukkan potongan jeruk ke dalam panci dan tambahkan air, gula, madu dan kayu manis bubuk.
  4. Kemudian kalian masak bahan bahan tersebut di atas api kecil hingga mendidih.
  5. Selanjutnya kecilkan api, masak hingga bumbunya meresap ke dalam jeruk tersebut.
  6. Lalu matikan api dan tuang jus hasil dari masakan jeruk kedalam satu wadah.
  7. Langkah terakhir kamu campurkan bersama dengan es batu sesuai selera.
  8. Setelah itu siap disajikan.
0 Komentar