Rekomendasi Kue Kering, Makanan Ringan Ini Cocok Dijadikan Sebagai Cemilan Bersama Tamu

Rekomendasi Kue Kering, Makanan Ringan Ini Cocok Dijadikan Sebagai Cemilan Bersama Tamu
Rekomendasi Kue Kering, Makanan Ringan Ini Cocok Dijadikan Sebagai Cemilan Bersama Tamu (Pinterest/Youtube.com)
0 Komentar

sumedangekspres – Berikut Rekomendasi Kue Kering, Makanan Ringan Ini Cocok Dijadikan Sebagai Cemilan Bersama Tamu.

Menjelang hari raya idul fitri biasanya akan banyak orang yang mudik atau pulang ke kampung halamannya, biasanya mudik ini identik dengan perjalanan dari daerah perantauan menuju kampung halaman.

Banyak orang yang mudik dengan berbagai cara dan beragam kendaraan. Ada yang menggunakan jasa angkutan umum darat seperti bus dan kereta api atau ada juga yang menggunakan jalur udara.

Baca Juga:Rekomendasi Kue Kering Yang Cocok Disantap Ketika Ada Keluarga Bersilaturahmi Ketika Idul FitriRekomendasi Kue Kering Yang Cocok Untuk Disajikan Kepada Tamu Saat Idul Fitri

Dan ketika kita pulang ke kampung halaman pasti akan banyak bertemu saudara dirumah, yang pastinya akan banyak makanan yang siap dicicipi bersama dengan saudara saudara yang ada dirumah.

Resep Kue Kacang Tanah

Bahan bahan :

  • Kacang tanah – 125 gram
  • Tepung terigu protein rendah – 200 gram
  • Minyak nabati – 100 gram
  • Gula halus – 75 gram
  • Garam – 1/2 sdt
  • Vanili bubuk – 1/8 sdt

Bahan pelengkap :

  • Kacang tanah kupas – 4 sdm
  • Gula merah – 1 sdm
  • Gula pasir – 1 sdm

Bahan olesan :

  • Kuning telur – 1 butir
  • Susu cair – 1 sdm

Langkah pembuatan :

  1. Langkah pertama kalian harus memasukkan bahan taburan dalam chopper, lalu blender kasar. Sisihkan.
  2. Selanjutnya kalian blender kacang tanah dan minyak sampai membentuk pasta kacang.
  3. Setelah itu kalian siapkan wadah yang lain, lalu campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili, tambahkan pasta kacang. Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula. Sampai adonan terlihat lembek.
  4. Kemudian kalian tutup wadah berisi adonan kacang tanah dengan plastik wrap. Simpan di kulkas selama kurang lebih 2 jam.
  5. Setelah 2 jam dalam kulkas, timbang adonan sebanyak 15 gram, lalu bentuk adonan menjadi bulat dan letakkan dalam Loyang yang telah di oles dengan mentega tipis tipis.
  6. Kemudian kamu tekan adonan dengan garpu lalu olesi dengan sedikit kuning telur dan taburi dengan bahan pelengkap. Lakukan hal ini sampai semua adonan dalam wadah habis.
  7. Setelah itu kamu panaskan oven sampai 170°C.
  8. Langkah terakhir panggang adonan selama 20 s/d 25 menit.
  9. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan menggunakan kipas atau diamkan dalam suhu ruangan.
  10. Kue kacang tanah siap untuk disajikan atau dimasukan kedalam toples.
0 Komentar