SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Lemond Cake Manis dan Segar Cocok Sebagai Sajian Keluarga

Resep Lemnod Cake
(Ilustrasi Lemnod Cake/Pinterest )
0 Komentar

sumedangekspres –  Lemon cake atau kue lemon merupakan salah satu kue yang banyak disukai oleh orang-orang di seluruh dunia.Berikut Resep Lemond Cake Manis dan Segar Cocok Sebagai Sajian Keluarga.

Kue lemon yang lezat ini memiliki rasa yang segar dan asam dari perasan buah lemon yang sangat khas.

Salah satu variasi dari kue lemon adalah lemon cake atau kue lemon dengan tambahan krim keju yang lembut di atasnya.

Berikut ini adalah resep lemon cake yang mudah untuk diikuti.

Resep Lemond Cake

Bahan-bahan:

Baca Juga:Game MPL Penghasil Uang 2023 Saldo DANA dan OVO Tanpa IklanResep Soy Sauce Chicken and Noodles Mudah dan Lezat

  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 2 buah lemon (perasan airnya)
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml susu cair

Bahan untuk krim keju:

  • 200 gram keju krim
  • 50 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1 sendok teh vanilla extract

Cara membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celsius.
  2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam satu wadah.
  3. Dalam wadah yang terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan creamy.
  4. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan, sambil diaduk secara perlahan hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan perasan air lemon dan susu, aduk hingga adonan tercampur rata.
  7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan taburi tepung terigu.
  8. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga matang.
  9. Keluarkan dari oven dan biarkan kue dingin.

Cara membuat krim keju:

  1. Kocok keju krim dan mentega hingga lembut.
  2. Tambahkan gula halus secara bertahap dan kocok hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan vanilla extract dan kocok hingga tercampur rata.

Cara menyajikan:

  1. Potong lemon cake menjadi beberapa bagian.
  2. Olesi setiap bagian dengan krim keju yang telah dibuat.
  3. Hias dengan irisan lemon atau buah-buahan segar sesuai selera.

Itulah resep lemon cake dengan krim keju yang bisa dicoba di rumah. Rasanya yang segar dan lezat pasti akan memanjakan lidah Anda dan keluarga.

0 Komentar