SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Spesial Coklat Lumer dan Kacang

Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Spesial Coklat Lumer dan Kacang
Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Spesial Coklat Lumer dan Kacang (Tokopedia.com)
0 Komentar

sumedangekspres – Berikut Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Spesial Coklat Lumer dan Kacang.

Donat merupakan makanan yang paling banyak diminati oleh masyarakat nusantara terutama di pulau jawa, karena mayoritas penduduk di jawa banyak yang menyukai makanan manis.

Cemilan donat juga bisa dijadikan menu utama dalam acara ulang tahun dan juga acara anak anak lainnya.

Baca Juga:Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Dengan Toping Meses Ceres dan Keju ParutRekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Dengan Taburan Keju Diatasnya

Selain cara pembuatannya sangat praktis, donat juga harganya sangat murah apabila kita membelinya di toko kue.

Bahan bahan :

  • 200 gram kentang, dikukus dan dihaluskan
  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 11 gram ragi instan
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml air hangat
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram margarin atau mentega
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak kelaqpa secukupnya untuk menggoreng

Bahan pelengkap :

  • Keju chedar secukupnya
  • Meses ceres secukupnya
  • Gula halus secukupnya

Langkah pembuatan :

  1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
  2. Setelah itu kamu tambahkan kentang halus, telur, susu cair, dan air hangat ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
  3. Selanjutnya kamu tambahkan margarin atau mentega ke dalam adonan. Aduk kembali hingga adonan halus dan elastis.
  4. Kemudian kamu letakkan adonan di atas permukaan datar yang telah ditaburi tepung tipis. Giling adonan dengan rolling pin hingga lebih kurang tebal 1 cm.
  5. Potong adonan menggunakan donat cutter atau gelas kecil yang telah dilumuri tepung.
  6. Letakkan donat di atas loyang yang telah dilapisi kain bersih dan biarkan mengembang selama lebih kurang 30 sampai 45 menit.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng donat hingga kecoklatan dan matang, lalu angkat.
  8. Ambil satu donat yang sudah matang, tuangkan coklat panas secara merata diatas donat yang sudah matang tersebut dan taburi dengan kacang tanah yang sudah di tumbuk atau dihaluskan.
  9. Donat kentang siap dihidangkan.

Nah itulah informasi seputar Rekomendasi Cara Membuat Donat Kentang Spesial Coklat Lumer dan Kacang.

0 Komentar