Cukup dengan modal Rp5 jutaan, kamu sudah mendapatkan 1 unit etalase, 1 unit kompor dengan 2 tungku, 2 tabung gas 3 kg, 1 dandang besar, perlengkapan masak dan makan, 2 meja dan 4 bangku, bahan baku 30 porsi beserta camilan dan bahan produksi es buah, sambal dan bumbu hingga es balok.
5. Bubur
Bubur merupakan alternatif bagi sebagian masyarakat kampung sebagai menu sarapan. Bubur yang dijual adalah bubur nasi dan bubur kacang.
Dari sekian banyak jenis kuliner bubur, kamu bisa memilih bubur ayam Bandung yang kering dengan tambahan cakwe yang cocok untuk segala kalangan. Untuk menambah kenikmatan, hadirkan sate ati, usus, dan telur. Sementara itu, untuk pemilihan menu bubur kacang manis bisa memilih jenis bubur kacang hijau ketan hitam.
Baca Juga:Tinggal di Desa, Rezeki Kota! Ini 20 Rekomendasi Jualan Makanan yang Laris di KampungTernyata ini Faktor yang Paling Menentukan Berhasil Tidaknya Usaha Makanan Adalah
Selain di pagi hari, kamu bisa menjualnya di malam hari. Namun, terdapat sedikit perbedaan pada menu bubur kacang manis. Biasanya menu yang lebih banyak dicari saat malam hari adalah jenis bubur kacang Madura penuh santan ditambah dengan roti kering.
Modal untuk memulai usaha ini tergolong tinggi. Yakni sekitar Rp6 jutaan, cukup untuk menutupi modal awal membeli perlengkapan, seperti gerobak kayu, panci dandang, kompor 1 tungku, gas 3 kg, tempat bumbu 1 set, mangkuk keramik 1 lusin, peralatan makan, lap, kursi bakso, ember, dan termos. Termasuk bahan makanan untuk membuat bubur.
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah mengenal pesaing yang ada di sekitar kampung dan mendaftar apa saja yang tidak dimiliki pesaing namun bisa kamu sediakan di usaha kamu. Selain itu, buat variasi menu yang unik supaya orang ingin selalu ke kedai bubur kamu.
6. Gorengan
Gorengan merupakan jenis makanan primadona di perkampungan. Dijual dengan harga yang murah serta cocok disantap kapan saja membuat gorengan banyak digemari. Untuk mulai berjualan, kamu bisa memilih jenis gorengan yang paling laku, yakni mendoan, bakwan sayur dan tahu isi.
Sementara itu, dalam menetapkan harga, kamu perlu menyesuaikan dengan daya beli masyarakat, yang mana biasanya per satuan dijual dengan harga Rp 1000 atau Rp 2000 untuk 3 gorengan.