sumedangekspres – Es Lumut Stroberi, Es lumut merupakan salah satu minuman segar yang cukup populer di Indonesia. Minuman ini biasanya disajikan dalam bentuk dingin dengan paduan lumut jelly yang memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.
Selain rasanya yang enak, es lumut juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Siapa yang sangka kalau minuman ini termasuk sajian yang murah meriah. Kamu hanya perlu beberapa bahan saja untuk membuatnya loh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es lumut cukup mudah didapatkan di pasar atau toko-toko terdekat. Rasanya yang manis segar sangat cocok dihidangkan di siang hari dan terik.
Baca Juga:Resep Minuman Es Serut Melon SegarRekomendasi Puding Lumut Gula Merah
Kalau kamu berniat membuatnya yuk simak ulasan lengkap resep berikut ini!
Bahan-Bahan :
1 sc nutrijel stroberi 30 gr
100 gr gula pasir (sesuai selera)
700 ml air
1 bungkus es batu
1 kaleng susu evaporasi/ susu uht
1/4 kaleng skm (sesuai selera)
Cara Membuat :
1. Masukkan nutrijel dan air, aduk rata lalu tambahkan gula dan masak sampai mendidih. Matikan api
2. Kondisi masih panas taruh es batu, aduk cepat. Saya pakai whisk di kocok sambil ditumbuk sampai semua jelly jd lumut
3. Tuang susu evaporasi dan kental manis, aduk sampai rata. Koreksi rasa. Simpan kulkas sampai dingin. Es lumut segar siap dinikmati
Bagaimana? mudah sekali bukan membuat Es Lumut Stroberi ini, kalo tidak percaya buktikan saja sendiri!
(PKL/SILVIA SEPTIANTI)