6. Panggang Creme brulee di dalam oven selama sekitar 30-40 menit atau hingga permukaannya mengeras dan bergetar saat digoyang perlahan.
7. Setelah matang, angkat Creme brulee dari oven dan biarkan dingin pada suhu ruang. Setelah dingin, tutup dengan plastik wrap dan simpan di dalam lemari es selama minimal 2 jam atau semalaman.
8. Sebelum disajikan, taburi permukaan Creme brulee dengan gula halus secara merata. Anda bisa menggunakan saringan halus untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.
Baca Juga:Membuat Blueberry Orange Creme Brulee Tanpa Menggunakan Oven Mudah dan Enak Parah!Resep Banana Creme Brulee Buah Pisang Bertemu Dengan Kesenangan Manis
9. Gunakan blowtorch atau api kompor untuk membakar gula hingga menjadi karamel yang renyah. Jaga jarak antara api dan permukaan Creme brulee agar tidak terlalu panas.
10. Setelah gula terbakar, tunggu sebentar hingga permukaan Creme brulee mengeras. Kemudian, hidangkan segera dan nikmati!
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan bisa membuat Crème Brûlée yang lezat dan pasti akan disayang-sayang oleh semua orang. Selamat mencoba!
pecinta makanan penutup.