sumedangekspres – Nasi Liwet Teri Komplit, nasi liwet identik dengan rasa gurih dan asin. Selain itu, bersama dengan ikan teri, rasa nikmat saat makan semakin meningkat. Nasi yang diolah dengan bumbu ini terasa lebih nikmat jika disajikan dengan berbagai lauk pauk.
Cara membuat nasi liwet anjovis sangat mudah dan praktis, bahan serta bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, jadi jika ingin membuatnya sendiri di rumah tentunya tidak terlalu sulit.
Meski cara penyajiannya mudah, rasa nasi teri liwet ini benar-benar nikmat dan nikmat, cocok untuk pesta keluarga, arisan, atau rapat kantor.
Baca Juga:KABAR JABAR DARI ARAFAH Jelang Puncak Haji, Uu Ruzhanul Beri Santunan Jemaah LansiaAyam Goreng Khas Indonesia Berhasil Masuk Diurutan Ke-5 Sebagai Sajian Ayam Terbaik Di Dunia
Nah, jika anda berencana untuk membuatnya sendiri di rumah, anda bisa menggunakan Resep Nasi Liwet Ikan Teri dibawah ini untuk membuatnya. Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, kemudian ikuti petunjuk pembuatannya.
Bahan :
- 500 gr beras
- 100 gr teri medan, goreng
- 350 ml air
- 1 sdm minyak goreng
Bumbu:
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, simpulkan
- 1 sdt garam
- 1 bungkus kaldu bubuk
Bahan Pelengkap:
- Sambal terasi
- Mentimun
- Telur dadar, iris
- Tahu goreng
- Tempe goreng
- Pete
Cara Membuat :
- Cuci beras seperti pada umumnya, lalu tambahkan air dan masukkan kedalam panci kastrol, apabila tidak ada bisa menggunakan rice cooker.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng diatas wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.
- Masukkan tumisan ke dalam panci kastrol yang telah terisi beras. Lalu tambahkan serai, daun salam, cabe rawit dan sedikit kaldu bubuk.
- Tutup panci dan masak hingga matang. Apabila menggunakan rice cooker, masak seperti biasanya hingga nasi matang.
- Sajikan nasi liwet bersama dengan taburan ikan teri goreng dan pete beserta bahan pelengkap lainnya.
Kira-kira, cukup enak dan mudah bukan resep Nasi Liwet Teri Komplit di atas? Selain rasanya asin dan enak, masakan ini sangat digemari karena sangat bermanfaat bagi tubuh, karena nasinya dicampur dengan berbagai bumbu saat dimasak, yang memiliki banyak manfaat.