sumedangekspres – Buah kawista adalah buah yang masih satu keluarga dengan jeruk. Buah ini memiliki nama ilmiah Limonia acidissima.
Buah kawista memiliki nama lain seperti wood apple atau bael fruit. Buah ini bisa ditemukan di India bagian selatan hingga Asia Tenggara, terutama di pulau Jawa dan Nusa Tenggara.
Beberapa wilayah di Indonesia memiliki nama tersendiri untuk menyebut buah ini.
Baca Juga:Begitu Erotisnya Green Canyon Pangandaran Dimata Wisatawan AsingSebening Hati, Betapa Indahnya Pantulan Cahaya Ke Air Green Canyon Pangandaran
Di Aceh, buah ini dikenal dengan nama buah batok. Di Kabupaten Rembang, buah ini diolah menjadi sirup yang dikenal dengan nama sirup kawis. Masyarakat Bima dan Dompu di NTB menyebutnya kawi.
Berikut kandungan buah kawista dalam 100 gram.
Air: 71,61 gram (g).
Protein: 3,66 g.
Lemak: 3,16 g.
Serat: 7 g.
Karbohidrat: 13,09 g.
Kalsium: 267 g.
Zat besi: 3,07 miligram (mg).
Magnesium: 36 mg.
Kalium: 894 mg.
Zink: 4,43 mg.
Vitamin A: 25,17 mikrogram (mcg).
Beta-karoten: 302 mcg.
Vitamin C: 23 mg.
Buah ini juga mengandung berbagai fitonutrien atau senyawa khas tanaman, seperti flavonoid, asam fenolik, tannin, dan coumarin.
Manfaat buah kawista untuk kesehatan Inilah beragam potensi khasiat buah kawista.
1. Meredakan diare
buah kawista untuk atasi diareManfaat buah kawista sudah dikenal sejak lama untuk mengatasi gangguan pencernaan diare.
Buah ini mengandung minyak esensial yang kaya akan jenis fitonutrien, seperti flavonoid, sterol, dan coumarin.
Kandungan ini berpotensi melawan beberapa jenis bakteri penyebab diare dan disentri, seperti Streptococcus faecalis, Escherichia coli, Shigella dysenteriae, dan Enterobacter cloacae.
Meski begitu, sebagian besar penelitian masih menggunakan ekstrak minyak esensial buah dan diuji pada laboratorium, bukan mengamati konsumsi buah pada pasien diare langsung.
2. Mengendalikan gula darah
Baca Juga:Pawang Kobra Asal Cisarua Sumedang MeninggalInilah Cara Memasang Tenda Anak Yang Simple Dan Anti Ribet
Sebuah penelitian yang dipublikasikan di Pharmacognosy Journal (2011), mencoba melihat apakah buah kawista dapat membantu pengelolaan diabetes.
Ternyata, penelitian tersebut menemukan bahwa buah ini dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus.
Peneliti menduga bahwa kandungan tanin, coumarin, dan flavonoid berperan untuk merangsang produksi hormon insulin atau hormon penurun gula darah.
Namun perlu diingat juga, penelitian ini belum dilakukan pada manusia. Studi ini bahkan menegaskan bahwa efeknya tidak sebaik obat diabetes metformin.