sumedangekspres – Pasangan Sayur dan Lauk, bingung cara memadukan sayur dan lauk pauk untuk santapan sehari-hari? Menentukan menu harian keluarga terkadang bisa membingungkan.
Selain itu, Anda perlu menentukan makanan mana yang bergizi, menarik, dan enak. Solusinya adalah dengan menyajikan sayur dan pendampingnya.
Perlu diperhatikan bahwa memadukan masakan sayur tidak hanya “enak” tetapi juga harus menyeimbangkan nutrisi, protein, tekstur dan tentunya rasa.
Baca Juga:Top Up ML Dana Anti RibetKalian Bingung Punya Celana Abu Cocok dengan Baju Warna Apa?
Pasangan Sayur dan Lauk, dengan demikian, tubuh akan mendapat nutrisi yang cukup.
Nah, jika Anda masih bingung ingin memadukan sayuran dan lauk apa, Anda bisa menyimak sarannya di bawah ini.
1. Sayur Asem dan Ayam Goreng
Siapa yang bisa menolak nikmatnya menyantap asam jawa dan ayam goreng?
Masakan khas Indonesia ini paling klasik.
Tak hanya populer di Sunda, perpaduan ayam goreng kuning telur dan lalapan asam jawa juga digemari masyarakat Betawi, Jawa, dan Aceh.
Jadi mereka punya resep sayur asem tersendiri di tiap daerah. Jangan lupa sambal yang disertakan dengan ayamnya!
2. Opor Ayam dan Sambal Goreng Kentang
Biasanya keripik ayam dan sambal kerap menjadi menu andalan sehari-hari lebaran.
Baik itu Idul Fitri maupun Idul Fitri Haji.
Biasanya opor disantap dengan ketupat atau longong.
Namun, masakannya akan semakin nikmat jika disajikan dengan sambal goreng.
Entah siapa yang mencetuskan ide kombo menu ini, tapi menurut saya kita patut bersyukur. Karena nikmatnya opor ayam dan sambal goreng memang tiada duanya!
3. Pecel dan Telur Dadar
Mungkin Anda bisa menemukan pecel di beberapa wilayah Indonesia.
Baca Juga:Inilah Spesifikasi Dan Harga Motor Yamaha Grand Fillano Hybrid ConnectedOutfit Biru Muda Cocok Dengan Jilbab Warna Apa Nich?
Namun yang paling terkenal adalah pecel Madiun sego atau pecel sayur. Biasanya masakan ini dijadikan menu sarapan.