Untuk membuat ulukutek leunca tergolong mudah. Pertama tumis leunca sampai layu kemudian tambahkan dengan oncom halus yang telah dimasak sebelumnya. Rasa masakan ini cenderung gurih dengan sedikit pedas.
Ulukutek elunca paling cocok dihidangkan dengan nasi panas dan lalapan. Selain enak, leunca juga memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap seperti vitamin A, protein, kalsium, kalori, dan vitamin B yang bagus untuk kesehatan.
Itulah Kuliner Unik di Bandung. Semoga bermanfaat!