6. Peuyeum Sumedang: Manisnya Tape Singkong dari Singkong Mentega
Peuyeum, atau dikenal sebagai tape singkong, juga menjadi bagian dari kuliner khas Sumedang.
Dibuat dari singkong mentega, rasanya yang manis membuatnya cocok sebagai buah tangan yang lezat.
7. Sawo Citali: Legitnya Buah Sawo Khas Sumedang
Sawo Citali, sebuah kuliner khas Sumedang, sering menjadi daya tarik para wisatawan.
Baca Juga:Sumedang Dulu Kerajaan Apa?Kabupaten Sumedang Raih Penghargaan dalam Apresiasi Jawara Ekonomi Digital (Ajeg) 2023
Kesenangan tidak hanya datang dari kelangkaannya tetapi juga dari teksturnya yang lembut dan rasa yang legit serta manis.
8. Emplod: Camilan Gurih dari Singkong dan Kelapa
Meski belum terlalu familiar, Emplod adalah camilan khas Sumedang yang terbuat dari singkong dan kelapa.
Rasanya yang gurih membuatnya menjadi teman yang nikmat saat menikmati secangkir kopi.
9. Salak Bongkok: Kesenangan Asam-Manis dari Buah Salak
Salak Bongkok, salah satu kuliner khas Sumedang, memberikan sentuhan asam-manis yang menyegarkan.
Meskipun salak dapat ditemui di banyak daerah, cita rasa Salak Bongkok yang khas membuatnya sulit untuk dilupakan.
10. Oncom Sumedang: Keistimewaan Oncom dengan Bahan Dasar Unik
Oncom, makanan yang mungkin tidak hanya diproduksi di Sumedang, tetapi Oncom khas Sumedang memiliki rasa yang tidak kalah dari daerah lain.
Penggunaan bungkil atau olahan kacang tanah serta ampas ketela memberikan keistimewaan pada Oncom Sumedang.
11. Tahu Sumedang: Gurihnya Tahu Goreng Sumedang
Baca Juga:Akibat Longsor, Jalan di Desa Cijambu Tanjungsari Hampir TerputusPukul 00:21 WIB Kabupaten Kuningan Diguncang Gempa Bumi Tektonik Dangkal
Tahu Sumedang dikenal dengan rasa gurihnya yang lembut dan sensasi renyah.
Disantap bersama cabe rawit dan lontong, Tahu Sumedang menjadi hidangan yang sempurna untuk memuaskan selera.
12. Soto Bangko: Kelezatan Soto Khas Sumedang
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya, dan Sumedang tidak ketinggalan dengan Soto Bangko.
Kuahnya yang segar dan nikmat, bersama dengan lontong, tauge rebus, dan potongan tahu Sumedang, menjadikannya sajian yang tak terlupakan. Masih belum buat dengan apa saja makanan khas Sumedang? tenang masih ada di halaman berikutnya.