sumedangekspres – Sahur, atau makanan yang dikonsumsi sebelum waktu imsak, memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh selama berpuasa.
Memilih menu sahur yang tepat dapat memberi energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Berikut adalah 7 resep simpel menu sahur yang bisa membuatmu kuat sepanjang hari:
1. Oatmeal dengan Buah Segar
– Campurkan oatmeal dengan susu atau air.
– Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry.
Baca Juga:Yuk Mengenal Sidang Isbat, Penentu Bulan Ramadan 2024Hilal Itu Apa Artinya? Yuk Cek!
– Berikan tambahan madu atau potongan kacang almond untuk rasa yang lebih lezat dan nutrisi yang baik.
2. Telur Rebus dengan Roti Gandum
– Rebus telur hingga matang sesuai selera.
– Sajikan dengan potongan roti gandum.
– Tambahkan irisan tomat atau alpukat sebagai pelengkap.
3. Smoothie Buah-Buahan
Campurkan buah-buahan favoritmu seperti pisang, mangga, dan bayam.
Tambahkan yogurt plain atau susu almond untuk konsistensi yang lembut.
Blender semua bahan hingga halus dan sajikan dalam gelas.
4. Nasi Goreng Sayuran
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.
Tambahkan nasi, sayuran seperti wortel, kacang polong, dan kol.
Bumbui dengan garam, lada, dan sedikit kecap manis.
Sajikan dengan irisan mentimun atau acar.
5. Salad Sayuran Segar
Campurkan berbagai jenis sayuran seperti selada, tomat, timun, dan paprika.
Tambahkan protein seperti potongan ayam rebus atau keju rendah lemak.
Berikan dressing dengan campuran minyak zaitun, jus lemon, dan sedikit garam.
6. Bubur Ayam
Rebus ayam dengan bumbu-bumbu seperti jahe dan daun bawang.
Masak bubur dengan tambahan beras dan air.
Sajikan dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan kecap asin.
7. Roti Isi Sayuran
Panggang roti gandum.
Isi roti dengan sayuran seperti selada, tomat, dan mentimun.
Tambahkan potongan daging rendah lemak atau tofu untuk tambahan protein.
Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Dengan memilih salah satu dari resep-resep di atas, kamu dapat memberikan asupan nutrisi yang cukup dan energi yang dibutuhkan untuk menjalani puasa dengan lancar.
Selamat mencoba dan selamat berpuasa!