sumedangekspres – Resep Sarden Goreng Crispy: Bikin Anak Makin Lapar! Sekilas tentang sarden, ya, biasanya kita bakar.
Tapi tunggu dulu, ada yang baru nih! Cobain deh resep Sarden Goreng Crispy yang super lezat ini.
Ikan sarden yang digoreng dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy bakal bikin anak-anak di rumah makin lahap makannya.
Baca Juga:Penyakit Alzheimer: Saat Otak Melupakan Masa LaluMengenal Lebih Dekat Hepatitis B: Si Penyakit Misterius di Balik Kegemilangan Hati
Dan nggak cuma itu, cara masaknya juga simpel banget, jadi bisa langsung disajikan saat keluarga udah nggak sabar pengen makan. Ini dia resepnya, yuk!
Resep Sarden Goreng Crispy
Bahan-Bahan:
– 2 kaleng ikan sarden– 1 cangkir tepung terigu– 1/2 cangkir tepung beras– 1/2 sdm bubuk bawang putih– 1/2 sdm bubuk bawang merah– 1/2 sdm bubuk paprika– 1 sdt garam– 1/2 sdt merica– 1 butir telur– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, bubuk paprika, garam, dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. 2. Selanjutnya, kocok telur di wadah lain hingga mengembang.
3. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
4. Ambil satu kaleng ikan sarden, tiriskan minyaknya, lalu masukkan ikan sarden ke dalam campuran tepung yang sudah disiapkan tadi. Pastikan ikan sarden terbalut rata dengan tepung.
5. Celupkan ikan sarden yang sudah dibalut tepung ke dalam telur kocok.
6. Goreng ikan sarden dalam minyak panas hingga kedua sisinya menjadi kecokelatan dan crispy.
7. Angkat dan tiriskan ikan sarden goreng crispy di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Baca Juga:Mengatasi Ancaman DBD di Pasangkayu: Fogging sebagai Langkah PencegahanInfeksi Bakteri Streptococcus: Lebih dari Sekadar Angin Biasa
8. Sarden Goreng Crispy siap disajikan! Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat atau saus sambal untuk tambahan cita rasa.
Nah, gimana? Gampang banget kan bikin Sarden Goreng Crispy ini?
Dijamin deh, anak-anak pasti suka dan bakal minta lagi!
Yuk, langsung coba resepnya di rumah. Selamat mencoba!