– Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang.
– Tambahkan telur dan vanili, aduk rata.
– Masukkan tepung terigu, aduk hingga membentuk adonan yang lembut.
– Panggang hingga matang.
6. Kue Putri Salju
Bahan-Bahan:
- 1/2 kg tepung terigu, disangrai sampai terasa ringan
- 5 sendok makan gula halus
- 200 gram margarin
- 2 butir kuning telur
- 30 gram susu bubuk vanilla
Bahan Taburan:
Gula halus secukupnya
Cara Membuat:
Kocok margarin, gula, dan kuning telur sampai menghasilkan adonan yang lembut dan rata.
– Masukkan tepung terigu dan susu bubuk vanilla ke dalam adonan.
Baca Juga:20 Jenis Kue Lebaran yang Wajib Ada di Meja Kamu!Tips Menyimpan Kue Lebaran Agar Tetap Segar dan Awet
– Aduk rata dengan menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa mudah dicetak.
– Cetak adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan dan tata di atas loyang yang telah diolesi dengan tipis menggunakan margarin.
– Panaskan oven pada suhu yang tepat.
– Panggang kue putri salju dalam oven yang telah dipanaskan sekitar 25 menit atau hingga matang sempurna.
– Setelah matang, biarkan kue dingin sejenak hingga uap panasnya hilang, lalu gulingkan kue dalam gula halus hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan merata.
– Simpan kue dalam stoples kedap udara untuk menjaga kelembutannya.
Kue-kue Lebaran tidak hanya lezat untuk dinikmati, tetapi juga mengingatkan kita akan tradisi dan kebersamaan di hari yang istimewa.
Dengan resep-resep sederhana di atas, Anda dapat merayakan Lebaran dengan hidangan manis yang memikat hati semua orang.
Demikian artikel tentang resep kue lebaran 2024.
Selamat mencoba dan selamat merayakan Hari Raya Idul Fitri!